最近は飲食店が活用している
自動販売機があると、お客さんが自由に好きな商品を選んで、会計を済ませて購入できます。 顧客対応がないので、店員を雇用する必要がなくなります。 これが、人件費の削減に繋がります。 さらに店員とお客さんが接触しないことも、感染症のリスク軽減に効果的です。 Read More
店員を雇用しなくても良い
少し前までは、自動販売機と言えばドリンクを売るものがほとんどでした。
しかし今は飲食店がお店の前に自動販売機を置き、店内で販売している料理を扱うケースが増えています。
自動販売機を使うと、人件費を削減できる面がメリットです。
コストを削減しながら、より多くのお客さんに料理を届けることができます。
さらにお客さんと店員が対面で会計をしなくても良いので、感染症のリスクが下がる面も嬉しいですね。
これから自動販売機を設置すると決めたなら、次はどのような料理を商品にするのか考えてください。
お店で販売しているものと同じでも良いですし、自動販売機限定の料理を作るのもおすすめです。
ここでしか食べられないことが話題になり、自動販売機を使ってくれる人が増えるはずです。
また自動販売機を設置したら、SNSなどで宣伝してください。
宣伝しなければ、せっかく自動販売機を置いても誰にも気づいてもらえず、期待したほど売り上げを得られなくなってしまいます。
ちなみに自動販売機は、基本的に24時間稼働しています。
そのため自動販売機の周辺は常に明るく、お店の前に置くと防犯の意味でもメリットがあると覚えておきましょう。
不審者は自分の姿を見られないように、明るい場所での犯行を避ける傾向が見られます。
さらに自動販売機の近くに防犯カメラも設置すると、不審者避けに繋がるでしょう。
売り上げを盗まれないように、最低限の防犯対策も忘れないでください。
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どのような料理を自動販売機で売るのか
お客さんが興味を持つような料理を、自動販売機で売るのがおすすめです。 例えば、流行している料理で話題を集めてください。 SNSやネットで話題になると、遠くからお客さんが自動販売機を見に来てくれます。 そして実際の商品を買って気に入ったらSNSや口コミで宣伝してくれ、リピートも期待できるでしょう。 Read More
お店の周囲が明るくなる
24時間稼働する自動販売機がほとんどで、お店の外に置くと常に明るくなります。 不審者に狙われにくいと覚えておきましょう。 そのため防犯の意味を決めて、自動販売機を設置するお店も見られます。 お店の周囲が暗いと不審者に狙われるので、対策を施しましょう。 Read More